Η αξία της Μεσογειακής Διατροφής/ εσπερίδα
Η Μεσογειακή Διατροφή, πέραν του ότι αποτελεί ένα πρότυπο διατροφής για όλον τον κόσμο είναι κι ένα σημαντικό πολιτισμικό στοιχείο –τρόπος ζωής – που παραμένει σταθερό στον χώρο και στον χρόνο. Έχει καταχωρηθεί μάλιστα στον παγκόσμιο κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO από το 2010, μια πρόταση που […]
